유정란과 무정란의 차이, 동물복지 유정란, 유정란 무정란
달걀은 우리 식탁에서 자주 만나게 되는 식재료 중 하나인데요, 겉보기엔 모두 똑같이 생긴 달걀이라도 그 안에는 중요한 차이가 존재합니다. 특히 최근에는 건강과 윤리적 소비에 대한 관심이 높아지면서 유정란, 무정란, 동물복지 유정란에 대한 소비자들의 궁금증도 커지고 있습니다. 이번 글을 통해 유정란과 무정란의 정의, 차이점, 동물복지 유정란의 장점 등에 대해 알아보겠습니다.유정란과 무정란의 차이 유정란이란 수탉과 암탉이 교미하여 수정이 이루어진 달걀을 말합니다. 다시 말해, 생명이 될 수 있는 가능성을 가진 달걀이 바로 유정란입니다. 반면 무정란은 수탉과 교미하지 않은 암탉이 낳은 달걀이며, 수정이 되지 않았기 때문에 병아리가 될 수 없습니다. 시중에 판매되는 대부분의 달걀은 무정란이며, 이는 일반 양계장..
2025. 5. 9.
